Kampa' to bude?

neděle 1. dubna 2012

Aprílově

Apríl!

Tak co, vyvedli jste někoho aprílem?
Přemýšlela jsem takhle včera večer, jaký vtípek vám připravit, ale ne a ne nic vykoumat. Oznámení, že tu definitivně končím se mi, vzhledem k četnosti posledních příspěvků, zdálo býti spíše nejapným žertíkem, pokud by se to ovšem dalo nazvati žertíkem.
No a takhle na dálku a elektronicky se žertuje vcelku špatně, poněvadž je zde vždycky riziko, že vtípek zůstane nepochopen, ba co hůř: někdy i pochopen zcela špatně a to pak ouvej, následky žehlit neradno. Navíc máme každý svůj vlastní osobitý smysl pro humor, a tak co jednomu přijde vtipné, druhý považuje za trapnost a tak dále a tak dále. Ovšem pro pozorné návštěvníky by se tu něco našlo... tak schválně, kdo si toho všimne? ;)

Vypadá to, že jaro přišlo a zase odešlo. Nebo bych spíš měla mluvit o létě?


Minulou sobotu jsem se v tílku a kraťáscích opalovala na trávníku a včera jsem, cestou na trhy drkotala zimu i přes pět vrstev oblečení. Ano, ano, přistoupila jsem na cibulový systém, a to z prostého důvodu: zimní bundu jsem definitivně uložila ke spánku na jistém místě (a u nás doma to nebylo) a místo ní se optimisticky vybavila lehkou jarní šusťákovou bundičkou.
Eh, tak mě včera napadlo, jestli jsem to trošku neuspěchala. Ale co by, přece nebudu v březnu (teď už dubnu!) chodit v zimním kabátu! Otužování zdar, beru to jako zkoušku druhého stupně. Ten první, sprchování končetin ledovou vodou, již mám úspěšně zvládnut. A můžu jen doporučit, povzbudí to nejen tělo, ale i mysl.

A když přišla řeč na mysl, tak zde je odkaz, na který jsem narazila na internetu, a o kterém se domnívám, že stojí za zhlédnutí:
A přidám ještě další dva odkazy, tentokráte z oblasti zdraví:
  • Česká asociace Shiatsu aneb masáže podporující regenerační procesy a aktivující často podceňované samouzdravující síly organismu. Takové malé Japonsko v České republice.

No a závěrem snad jen dodám, že jsem byla ve Fotoškole a že se tedy můžete těšit na o něco kvalitnější fotografie – ne co do technických parametrů, ale do uměleckých. Tak nějak intuitivně jsem snad nikdy nebyla „cvakař“, ale teď k tomu mám i ten teoretický podklad.


Navíc jsem konečně pochopila, že fotografie není jen zachycení okamžiku (kdovíproč jsem o ní tak nějak vždycky smýšlela jako o reportážním prostředku), ale sdělení pomocí vizuální informace (obrazu). Takže je vlastně na autorovi (mojí maličkosti či komukoliv z vás, kdo fotíte), co svou fotografií řeknete, jak jí oslovíte a koho. No prostě celá věda a do detailů zabíhat nebudu. Ale tak, jako tady volím vhodná slova, tak i na fotografii je třeba zvolit co ano a co ne a jak. Zkrátka i focení má svůj pravopis. :)

Krásné jaro! 

středa 28. března 2012

pátek 2. března 2012

Něco malého, poetického

Velký život

Život si plyne pozvolným tempem, 
zrovna dneska jsem smažila tempeh.
Den zdá se býti takový táhlý
a jako přílohu budem mít jáhly.

Přemýšlím, zda někdy míň není více,
na plotně už se paří brokolice.
Smysl života je mi stále skryt,
co dalšího bychom tak mohli mít?

Někdy mi připadá, že se vlastně neznám;
ah, ano, opražím nám k tomu sezam.
Jindy zas všechno do sebe zapadá;
kde je ta sójovka? To je mi záhada!

Hloubám tu nad svým životním určením, 
polévku dozdobím čerstvoučkým zelením.
Někdo by mohl říct, že jsem jen flákač,
teď by se mi ale hodil ten tlakáč.

Já na to koukám z jiného pohledu,
nu což, i bez hrnce si poradit dovedu.
Veškerou pozornost věnuji sobě,
jen ať se nediví té dlouhé době.

Čtu knihy, které mě posunou dál,
kdopak by mi natto z ledničky bral!
Doluji vzpomínky pradávno pohřbené, 
hleďme, co vyklíčí z malého semene! 

Dávám si na čas a všechno prožívám, 
nejspíš se jáhlům už na zoubek podívám.
Není to procházka růžovým sadem; 
že bych jich misku ochutila sladem?

Často cítím, že tady něco nehraje;
v hlavě mi nápad na jáhlo-dezert zraje.
Mávnutí ruky nikdy nic neřeší, 
krémovým pohárem se přeci nehřeší!

Přes to (či proto) je v tomhle ten smysl,
modlím se, aby mi kvásek nezkysl.
Práce není jen trpět a vydělávat, 
tak hurá, hotovo, můžeme nandávat!

Odmítám být jednou z těch, co to tak vidí,
pestrobarevný talíř úspěch vždy sklidí.
Neznajíc sebe sama  – čemu se věnovat?!?
Zvu svého milého a jdeme stolovat.

Nevědět dne, hodiny... na to si zvykám, 
nabádám k slinění, příkladně žvýkám.
Tudíž teď začínám život pěkně od píky;
a tohle byla lekce makrobiotiky!

pátek 10. února 2012

Cukr, jeho náhražky a proč nejíst ani jedno z toho.

Že by už i média zjistila, jak je cukr pro lidský organismus škodlivý? Tedy vlastně otázka by měla znít jinak: Že by se konečně o škodlivosti cukru začalo mluvit veřejně?
Ať už je tomu jakkoliv, faktem je, že se dnes v LN objevil článek Strašidlo jménem cukr. Jsou náhražky lepší?, který mě – po dlouhé době zase – inspiroval k napsání krátkého příspěvku.

Vzpomněla jsem si totiž na dobu dávnou, kdy mi bylo zakázáno jíst cukr a já jej tenkrát bláhově nahrazovala všemi těmi aspartamy, acesulfamy, sorbitoly, sachariny a dalšími chemickými skvosty ve snaze uspokojit chuť na sladké a najít si plnohodnotnou náhražku toho, co jsem nesměla. Jenže ouha! Jak už to s náhražkami bývá, nejenže se efekt minul účinkem (odporná chemicky nasládlá pachuť mi na jazyku zůstávala ještě několik hodin po pozření čehokoliv honosícího se nálepkou DIA), ale zpětně to hodnotíc jsem si své zdraví tímhle způsobem vlastně pohnojila (chápej "zhoršila") ještě víc.
Ne nadarmo se říká: "Co by nepozřela tvoje prabába, neber do úst ani ty!". Mám ten dojem, že moji praprarodičové by tu dnešní umělou sbírku nejenže nesnědli, ale ani by ty krkolomné názvy nebyli schopni přečíst! A tím teď samozřejmě nenarážím na tehdejší úroveň gramotnosti u nás.

No a když jsem si tedy dnes přečetla, že sacharin je vyráběn z ropy a může způsobit rakovinu; že sorbitol je vlastně projímavý a že aspartam je toxický, tak mi z toho logicky vyšlo, že tenkrát ten cukr (co "jenom" překyseluje organismus, odebírá z těla vápník a důležité minerály, podněcuje tvorbu akné a navíc je vyloženě živnou půdou pro veškeré plísně a kvasinky) by byl nejspíš nejmenším zlem.
Minulost nezměním, ale budoucnost možná ano, a proto předávám dál  – třeba se díky téhle mojí zkušenosti alespoň jeden člověk nad konzumací sladkých a rádoby-sladkých lákadel zamyslí. Pokud ano, mise byla splněna.

Tak tedy na závěr praktická rekapitulace:
Bude-li vám někdo tvrdit, že DIA = bez cukru, nevěřte mu.
Bude-li na obale napsáno "bez cukru", nevěřte tomu a nebuďte líní si přečíst složení čili ingredience. Budete se divit! A divit se budete ještě víc až zjistíte, že v běžném obchodě neexistuje sladká věc bez cukru a zároveň bez sladidel. Vítejte v realitě dneška!
Ale pozor, tady nekončíme! Ušetřen nezůstal ani regál se sterilovanou zeleninou, o kečupech, hořčicích a pomazánkách nemluvě. CUKR a SLADIDLA všude kolem nás!
Tvrzení autora článku (proč mě nepřekvapuje, že tak osvětový článek napsal někdo, kdo učí na univerzitě v Americe a ne třeba někde v ČR?): „(...) zcela nesladit dokáže jen člověk mimořádně odolný.” mě řadí do skupiny mimořádně odolných a chcete-li mi zde dělat společnost, tak se informujte o alternativách, které existují (hlavně slady, někdy i sirupy, ale ani jedno v supermarketu nepořídíte), zaměřte se na přirozenou sladkost přirozených jídel (jablko, rozinky, mrkev, petržel, cibule) a vězte, že bez cukru to jde! Buďte taky mimořádně odolní! :)

P.S.: Pro všechny, co chtějí blíže objasnit, proč vlastně nejíst cukr, doporučuju k přečtení vynikající knihu Cukrové trápení. Poskytla bych, ale mám ji jen elektronicky v angličtině.
Takže hledejte!
Howgh.